Loncheras para nuestros pequeños!

Hola chicas hace unos días estuvimos en un evento de Avinka donde nos presentaron sus productos para las loncheras de nuestros pequeños!

Aqui va la primera receta:

Mini sandwich de nuggets de brocoli y queso:

Ingredientes:

  • 2 petit panes
  • 2 un. nuggets de pollo con brocoli y queso Avinka
  • 1 tajada de queso Edam
  • 1 sachet de ketchup
  • ¼ Zanahoria rayada
  • 1 cdta. aceite de oliva
  • 1 hoja lechuga orgánica
  • Bastones de apio y zanahoria

Preparación:

Cortar los petit panes en dos. En una sartén colocar la cdta. de aceite de oliva y freir los nuggets 3 minutos por cada lado. Lavar las hojas de lechuga y desinfectar. En un pan poner lechuga y zanahoria rayada, encima el nugget cortado en dos horizontalmente. Tapar y sazonar con ketchup si desean.
Acompañar en la lonchera con apio y zanahoria en bastones y chicha morada.

La segunda receta: Chaufa de quinua con bites:

Ingredientes:

  • 350 g de quinua tricolor
  • 1 cabeza de cebolla china
  • 3 un huevo Avinka
  • Bites de pollo Avinka x 450 g
  • 30 g de kión
  • 2 cds. sillao
  • 1 cda. aceite de ajonjolí
  • 1 cda. aceite de oliva
  • 1 cdta. sal
  • 1 un pimiento rojo

Preparación:

En una olla tostar la quinua ligeramente, adicionar 400 ml de agua caliente y dejar hervir por 10 minutos hasta que granee. Apagar y colocar sal, mezclar bien.
En una sartén colocar aceite de oliva y romper los huevos en un tazón, mezclar con sal y pimienta y poner en la sartén, hacer una tortilla y dejar enfriar, cortar en cuadrados.
Cortar el pimiento en cuadritos, picar finamente la cebolla china y el kion pelado. En un sartén estilo wok, colocar aceite de ajonjolí una cucharadita, saltear los bites de pollo
ligeramente. Luego poner los pimientos, kion y cebolla china. Agregar la quinua y mezclar bien. Terminar con el huevo. Servir en tapper para la lonchera, hacer un día
antes si no tienen tiempo.
Acompañar con 01 plátano bizcocho y 01 vaso de emoliente frío.

Tercera receta: Wraps de pollo

Ingredientes:

  • ½ tomate pelado
  • Lechuga orgánica
  • 2 un Deditos de pollo Avinka
  • Aceite de oliva
  • Limón y sal
  • 1 tortilla de harina chica

Preparación:

Deshojar y lavar las lechugas. Cortar como para ensalada. Lavar y pelar el tomate, córtalo a la mitad y sacarle las pepas. Luego cortarlo en rodajas.
Calentar una sartén con 1 cdta. de aceite de oliva y cocinar los deditos de pollo 3 minutos por lado. Dejar enfriar.
Cortar en mitades los dedos de pollo, colocar encima de la tortilla, poner lechuga y tomate y sazonar con sal y limón. Enrollar el rap y cerrar con papel manteca.
Cortar por la mitad y poner en el tapper. Disfrutar con un sachet de mayonesa en la lonchera aparte. Acompañar con una manzana roja y un refresco de maracuyá.

Cuarta receta: Hamburguesa suprema de pollo

Ingredientes:

  • 1 un Suprema de pollo Avinka
  • Pan de hambruguesa jr.
  • 1 cdta mayonesa de sobre
  • 2 hojas de lechugaorgánica
  • 1 tjda. queso cheddar
  • 1 cdta. ketchup
  • 1 un papa amarilla
  • ½ tomate
  • 1 cdta. de sal
  • 1 cda. de aceite de


Preparación:

En una sartén colocar el aceite de oliva, una vez caliente dorar la suprema 6 minutos por lado, antesde sacar poner el queso cheddar hasta derretir,
reservar una vez lista.En un bowl mezclar la mayonesa y ketchup haciendo
una salsa golf. Poner la salsa en ambos panes, colocar las hojas de lechuga lavadas y las rodajas de tomate pelado sin pepas.
Cocinar la papa y luego cortarla en rodajas y dorar 3 minutos por lado con
aceite de oliva. Mandar la hamburguesa con papas para la lonchera,
también se puede acompañar por bastones de apio y zanahoria.

Avinka cuenta con muchas opciones ricas para nuestros almuerzos y/o loncheras de nuestros hijos:

Nuggets de pollo con brócoli y
queso
Nuggets de pollo con quinua
Nuggets x 15 un
Hamburguesa premium de pollo
Hamburguesa de pollo
Deditos de pollo
Chicharrones de pollo
Bites de pierna
Enrollado de pollo
Milanesa de pollo
Suprema de pollo

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